Новости

23.05.2017

Птицы как переносчики заболеваний.

Наиболее часто люди заражаются от птиц такими инфекционными заболеваниями, как: сальмонеллез; орнитоз; ложный туберкулез (йерсиниоз); кампилобактериоз; болезнь Ньюкасла.
 Реже происходит заражение человека такими инфекциями: туберкулез; птичий грипп; токсоплазмоз; псевдомоноз; колибактериоз; гиардиоз; бешенство; пастереллез; листериоз; рожа.
Также потенциальную угрозу для человека могут составить возбудители таких заболеваний: аспергиллез; пищевое отравление стафилококковыми токсинами, клостидиозными токсинами; гистоплазмоз; лихорадка западного Нила; москитный энцефалит.
Все вышеперечисленные заболевания передаются от птицы к человеку:
-воздушно-капельным путем или через слюну птицы;
-при несоблюдении правил личной гигиены;
-употребление в пищу плохо термически обработанных яиц или мяса птицы;
-при попадании экскрементов от птицы в продукты питания.
Профилактика.
Меры профилактики заболеваний, источниками которых могут стать птицы, чрезвычайно просты. Соблюдая их, можно в значительной мере сократить риск заражения той или иной инфекционной болезнью. Профилактические мероприятия направлены не только на предупреждения заражения от домашних питомцев или сельскохозяйственных птиц, но от их диких собратьев, с которыми мы может сталкиваться на улицах или в природе:
-покупать декоративных птиц только в проверенных зоомагазинах;
-своевременно убирать за домашними или сельскохозяйственными питомцами, соблюдая меры предосторожности (использовать марлевую повязку, перчатки);
- не располагать клетку с птицей возле кровати или на кухне;
-тщательно мыть руки после контакта с домашней или дикой птицей;
-мясо птицы или яйца есть только после адекватной термической обработки;
-не кормить диких птиц с рук;
-при обработке тушек сельскохозяйственных или диких птиц работы выполнять в хорошо вентилируемом помещении или на улице;
- не употреблять в пищу мясо птиц с признаками заболеваний (помет на перьях, гной в носовых пазухах, истощение и пр.);
-не покупать мясо птиц или яйца на стихийных рынках;
-не кормить сырым мясом или внутренностями птицы домашних котов и собак. Заболеваний, которыми человек может заразиться от птиц, чрезвычайно много, но, соблюдая меры предосторожности, им можно противостоять.
 
 
 
Зоолог          С.Н. Соколова
 

Назад