Публикации

НИТРАТЫ В ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ

     Вода содержит различные примеси, как в водопроводной воде в квартире, так и в питьевой воде, поступающей из колодца в частный дом, на дачу или в загородный коттедж. Среди них минеральные вещества, органические частицы, механические загрязнения типа песка и глины, хлор, соли жёсткости, вредные микроорганизмы, сероводород. Часто в состав воды входят азотистые соединения, которые в небольших концентрациях безопасны, но при увеличении содержания могут причинять вред организму человека.    Вредные соли азота обнаруживаются чаще в водных источниках, обслуживающих частные хозяйства. Концентрация азотистых соединений в воде повышается достаточно распространенными путями:
    -при впитывании в жилу растворенных в почве удобрений, самым опасным изкоторых является небезызвестная селитра;
    - при близком расположении промышленных стоков;
    -при регулярном выливании в грунт отходов бытовой химии непосредственно возле водного источника.
    Опасность для здоровья представляет водная артерия, вблизи которой имеются вредные источники: надворные туалеты; сельскохозяйственные угодья; выгребные ямы; свалки; бани; полигоны для захоронения химических реактивов; кладбища.        Чем опасны   нитраты в воде, какое влияние на здоровье и на организм человека они оказывают?
Употребляя воду с нитратными соединениями, люди подвергают риску собственное здоровье:
    - повышается количество метгемоглобина, влекущего кислородное голодание;
    - понижается уровень гемоглобина, что ведет к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы;
    - частыми становятся головные боли, тошнота, мигрени;
    - нарушается работа ЖКТ;
      -наблюдаются сбои в обменных процессах.
     Нитраты легко вступают в реакцию с йодом. В результате такого взаимодействия страдает щитовидная железа. Она постоянно работает в запредельном режиме, увеличивается в размерах. В дальнейшем наблюдается узловой или диффузный зоб. Основная опасность в том, что сразу не видно отравляющего эффекта, он выявляется спустя время. Иногда с последствиями бывает сложно справиться. Особому риску подвергаются младенцы, дети дошкольного возраста, которые получают воду из зараженных источников.
    В допустимых нормах нитраты не окажутся вредными, даже если будут ежедневно попадать в организм. Токсикологическое воздействие на организм не оказывается, если количество солей в жидкости не превышает 45 мг/л. Определение нитратов в колодезной либо скважинной воде невозможно осуществить самостоятельно в домашних условиях. Внешне вода выглядит чистой и имеет обычный вкус, но уровень солей в ней при этом повышен. Выяснить точные показатели поможет анализ воды. Такие исследования проводится в лаборатории.
     Испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии» в 2022 году было исследовано на содержание нитратов более 300 проб воды. Не соответствовало по гигиеническим нормативам 36 проб.
 
В материале использованы данные из открытых интернет источников.
 
Тухлина Л.П. - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории.