Полезная информация

 Весна – не простой период для истощенного после зимы организма. Весной начинается обострение хронических заболеваний, распространение вирусных и простудных заболеваний, случается авитаминоз, ослаблен иммунитет.

            На самочувствие весной оказывает непосредственное влияние рацион питания. Питание должно быть сбалансированным и разнообразным, наполненным питательными веществами, витаминами, минералами и растительными волокнами.

            Несколько рекомендаций по питанию весной

·         Не увлекаться диетами. Весной организм может испытывать гиповитаминозный стресс, поэтому питание должно быть разнообразным и сбалансированным.

·         Включить в рацион фрукты и овощи. Они богаты клетчаткой, которая помогает выводить из организма токсины. Из овощей стоит отдать предпочтение разным видам капусты, луку, хрену, чесноку, редису, редьке и репе, сельдерею, цикорию, пастернаку, раннему ревеню. Из зелени в марте актуальны петрушка, шпинат, щавель, мята. Из фруктов — авокадо, ананас, апельсин, банан, гранат, грейпфрут, киви, лайм, лимон, мандарин, яблоко.

·         Учитывать совместимость продуктов по времени усвоения. Овощи, которые наиболее полезны в салате, надо сочетать с мясом. Хлеб и макароны лучше есть с сыром или зеленью. 

·         Употреблять мясо и продукты животного происхождения не реже 3–4 раз в неделю. Они содержат жиры и экстрактивные вещества, которые помогают пище лучше усваиваться. 

·         Пить больше морсов, компотов, приготовленных из замороженных ягод и фруктов, зелёного чая. Ограничить потребление кофе и алкогольных напитков. 

·         Не пытаться запастись витаминами впрок. Они должны поступать в организм ежедневно. 

Правильный рацион питания весной поможем избежать проблем со здоровьем.