Полезная информация
Однако не стоит забывать о правилах гигиены в доме, на природе, при приготовлении пищи и при контакте с животными. Избежать неприятностей помогут следующие рекомендации:
В доме
- Регулярно проводить влажную уборку — минимум два раза в неделю. Мыть подоконники, пол под кроватями, диванами, столами, протирать люстры и светильники.
- Проветривать помещение не меньше двух раз в день.
- Менять постельное бельё минимум раз в неделю, стирать его нужно при температуре не ниже 60 градусов.
- Подметать пол каждый день, не меньше двух раз в неделю чистить половики.
На природе
- Мыть руки перед приготовлением и приёмом пищи, желательно с мылом. Можно использовать антисептик и антибактериальные влажные салфетки.
- Мыть руки, овощи и фрукты, а также посуду только бутилированной или кипячёной водой. Не использовать воду из открытых водоёмов и неизвестных источников водоснабжения (родников, колодцев).
- Избегать длительного пребывания на солнце – обязательно надевать головной убор.
При приготовлении пищи
- Использовать отдельную посуду для сырых и готовых продуктов.
- Мыть поверхности, которые контактировали с сырыми продуктами, горячей водой с моющим средством, затем ополаскивать чистой водой.
- Соблюдать температурный режим: жарить продукты до полной готовности, проверяя внутреннюю температуру термометром. Мясо должно достичь температуры минимум +70 °C внутри кусочка, рыба – около +65 °C.
- Хранить готовые блюда после завершения готовки – накрывать еду крышкой или фольгой, чтобы защитить её от насекомых и загрязнения. По возможности употреблять пищу сразу же после приготовления, пока она ещё горячая.
При контакте с животными
- Регулярно мыть руки после контакта с животными (даже домашними!), их едой или принадлежностями (клетки, миски с водой, игрушки, подстилки, поводки).
- Не подходить к диким и уличным животным, не кормить и не гладить их.
- В случае укуса или царапины немедленно промыть рану водой с мылом и в кратчайшие сроки обратиться за медицинской помощью.
Помните, что качество нашего отдыха во многом зависит от нас! Следуя этим простым правилам, вы сможете насладиться вкусной едой и приятным отдыхом на свежем воздухе без проблем. Берегите себя и своих близких!
Материал подготовлен на основании открытых интернет источников.
Назад