Полезная информация

Бруцеллез является системной зоонозной инфекцией, передаваемой от животных людям посредством потребления инфицированных продуктов, прямого контакта с инфицированными животными или ингаляцией аэрозолями. От человека к человеку инфекция не передаётся.                      

               Бруцеллёз - зоонозная инфекция, заболевание распространено среди крупного и мелкого рогатого скота. Существует несколько штаммов бактерий бруцелл. Одни виды встречаются у коров. Другие встречаются у собак, свиней, овец, коз и верблюдов. От человека к человеку инфекция не передаётся

               Основными источниками бруцеллезной инфекции для человека- являются овцы, козы, крупный рогатый скот, свиньи. Факторами передачи инфекции человеку от больного животного - служат сырье животного происхождения (шерсть, пух, шкуры), мясомолочные продукты, инфицированные предметы ухода за животными, экскременты и другие объекты, инфицированные бруцеллами.

              Пути заражения человека бруцеллезом-контактный  (с больным животным или сырьем и продуктами животного происхождения); алиментарный (при употреблении мяса и молочных продуктов, полученных от больных бруцеллезом животных и не прошедших достаточную термическую обработку); аэрогенный путь.

              Инкубационный период составляет от 1 недели до 2-х месяцев. Начало заболевания, как правило, сопровождается подъемом температуры тела до 39 - 40 °C (характерны подъемы температуры в вечерние и ночные часы).

              В сыром молоке, хранящемся в холодильнике, возбудитель бруцеллеза сохраняется до 10 дней, в сливочном масле - более 4 недель, в домашнем сыре - 3 недели, брынзе - 45 дней; в простокваше, сметане - 8 - 15 дней, в кумысе, в мясе - до 12 дней; во внутренних органах, костях, мышцах и лимфатических узлах инфицированных туш - в течение 1 мес. и более; в овечьей шерсти - от 1,5 до 4 мес. Важно помнить, что в замороженных инфицированных мясных и молочных продуктах бруцеллы остаются жизнеспособными в течение всего срока хранения

           Общие симптомы бруцеллеза схожи с симптомами гриппа:

-лихорадка (наиболее высокие цифры возникают во второй половине дня);

-боли в спине, ломота в теле;

-плохой аппетит и потеря веса, слабость;

-головная боль;

-ночная потливость;

-боль в животе;

-кашель.

       Основной метод профилактики бруцеллеза в эпидемиологически неблагоприятных районах – вакцинация.

       В целях профилактики бруцеллеза:

-вакцинируйте домашних животных;

-не допускайте покупку, продажу, сдачу на убой животных и реализацию животноводческой продукции без уведомления ветеринарной службы;

-не приобретайте мясо и мясные продукты (фарш, колбаса, полуфабрикаты), молоко и молочные продукты не заводского производства, на стихийных несанкционированных рынках;

-молоко, молочные продукты и продукты животного происхождения, приобретенные у частного производителя, употребляйте только после тщательной термической обработки;

-откажитесь от непастеризованных молочных продуктов;

-если Вы работаете в животноводческой промышленности - пользуйтесь резиновыми перчатками.