Полезная информация

Бананы для настроения

Как известно, бананы — хороший источник калия. Согласно исследованию, ежедневное употребление продуктов с высоким содержанием калия повышает настроение, придаёт бодрости и служит хорошей профилактикой депрессии.

Бананы содержат большое количество серотонина. Это вещество, получаемое из аминокислоты триптофан, выполняет различные функции, важные для нервной системы: расширяет артериальные сосуды, уменьшает боль, успокаивает нервы. Эффект, оказываемый на организм малым количеством серотонина, всё ещё изучается.

Авокадо для сытости

Авокадо — один из самых питательных фруктов. Доля воды в авокадо очень низкая, если сравнивать с долей воды в свежих фруктах. Это показывает, что авокадо — концентрированный фрукт с высокой питательной и калорийной ценностью. Авокадо — один из богатейших жирами фруктов. Жиры в составе этого плода имеют высокую биологическую ценность. Эти жиры не содержат холестерин, и даже, согласно исследованиям, понижают его уровень в крови.

Авокадо — один из самых богатых протеинами свежих фруктов. Он содержит все необходимые аминокислоты, хотя и не в оптимальном соотношении.

Яблоки для гемоглобина

Чтобы улучшить самочувствие зимой, достаточно съедать 1 – 2 яблока в день. В яблоках содержится много железа. Поэтому их советуют есть тем, у кого низкий уровень гемоглобина. Считается, что чем быстрее темнеет срез, тем больше в нём железа.

Пектин, содержащийся в яблоках, особенно в кожуре, — пребиотик, который способствует росту полезных бактерий в кишечнике, что положительно влияет на иммунитет.

Лучше чередовать сорта яблок, так как в каждом содержатся разные полезные вещества.

Гранаты для быстрого восстановления

Благодаря высокому содержанию железа гранат способствует профилактике анемии.

Также этот фрукт богат медью — микроэлементом, который облегчает усвоение железа.

Гранат улучшает общее состояние центральной нервной системы, поддерживает иммунитет, обладает противовоспалительным действием. Особенно полезно есть зёрна граната для укрепления организма после болезни.

Антоцианы, которые содержатся в гранатах, принадлежат к группе флавоноидов. Они обладают антиоксидантным свойством, которое задерживает процесс старения и ракового перерождения.

Киви для защиты организма

Содержание витамина С в киви почти в 2 раза выше, чем в апельсинах и лимонах. Один киви обеспечивает рекомендуемую дневную норму этого витамина.

Благодаря содержанию витамина С, чьё действие усилено действием других витаминов и минералов, киви стимулирует иммунную систему. Поэтому киви является более эффективным средством, чем фармацевтические препараты.

Регулярное употребление киви (по крайней мере один плод в день) полезно всем, кто страдает от инфекционного заболевания любого типа, в периоды обострения и восстановления.

Эксперимент, проведённый в Пекинском университете, показал, что спортсмены, употреблявшие киви, проявили большую выносливость по сравнению с показателями контрольной группы.

Финики для облегчения кашля

Финики традиционно используются для облегчения излишне сухого кашля и для борьбы с острым бронхитом. Отмечено их смягчающее действие на дыхательные пути, а также отхаркивающий и противовоспалительный эффект. Чтобы получить максимальную пользу от этого продукта, проварите несколько минут 100 г фиников в кипящем молоке, лучше в соевом.

Финики оказывают укрепляющее действие. Они полезны в случаях усталости или слабости в любом возрасте.

Ананасы для пищеварения

Ананас — сочный, изумительно вкусный фрукт, богатый витаминами и минералами. В составе ананаса преобладают витамины С, В₁ и В₆. Он также является хорошим источником фолиевой кислоты. Из минералов в первую очередь следует назвать марганец, за ним следуют медь, калий, магний и железо.

Ананас считается прекрасным десертом, помогающим переваривать остальные продукты. Кто-то ест его перед едой, чтобы вызвать аппетит, особенно если желудок ослаблен по каким-либо причинам.

Бромелайн, содержащийся в ананасе, воздействует на пищеварительный тракт, разбивая белки и облегчая пищеварение так же, как это делает вырабатываемый желудком фермент — пепсин.

Употребление ананасов особенно показано при гипохлоргидрии (недостатке желудочного сока), при которой замедляется пищеварение и возникает чувство тяжести в желудке.