Новости

За 10 мес. 2020 г. по Красноармейскому району исследованы 11 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья на физико-химические показатели (за 10 мес. 2019 г. – 20), которые соответствовали гигиеническим требованиям (за 10 мес. 2019 г. – 1 из 20). По Чувашской Республике за 10 мес. 2020 г. удельный вес неудовлетворительных проб по физико-химическим показателям составил 2,3 % (за 10 мес. 2019 г. - 1,8 %). За 10 мес. 2020 г. на санитарно-химические показатели по Красноармейскому району исследованы 12 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья (за 10 мес. 2019 г. - 21), которые соответствовали гигиеническим требованиям, как и в 2019 г. По Чувашской Республике удельный вес неудовлетворительных проб по санитарно-химическим показателям составил - 0,7 % (за 10 мес. 2019 г. – 0,3 %). Из исследованных за 10 мес. 2020 г. по Красноармейскому району 64 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья по микробиологическим показателям, неудовлетворительных проб не выявлено (за 10 мес. 2019 г. - 3 из 81 или 3,7 %). По Чувашской Республике за 10 мес. 2020 г. удельный вес неудовлетворительных проб по микробиологическим показателям составил 1,9 % (за 10 мес. 2019 г. - 2,6 %). За 10 мес. 2020 г. в Красноармейском районе исследованы по паразитологическим показателям 4 пробы пищевых продуктов и продовольственного сырья (за 10 мес. 2019 г. - 9), все пробы соответствовали гигиеническим требованиям, как и в 2019 г. По Чувашской Республике удельный вес неудовлетворительных проб по паразитологическим показателям составил 0,3 % (за 10 мес. 2019 г. – 1,0 %). За 10 мес. 2020 г. готовая продукция на пищеблоках и в столовых учреждений для детей и подростков Красноармейского района исследована по микробиологическим показателям и в количестве 21 пробы (за 10 мес. 2019 г. - 30), все пробы были безопасными. По Чувашской Республике за10 мес. 2020 г. удельный вес проб готовой продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам, составил 0,4 % (за 10 мес. 2019 г. - 1,1 %). Заведующий отделом гигиены и эпидемиологии, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии в Цивильском районе» Л.М. Владимирова
Назад