Новости

За 10 мес. 2020 г. в Урмарском районе исследованы на физико-химические показатели 3 пробы пищевых продуктов и продовольственного сырья (за 10 мес. 2019 г. - 19), все пробы были удовлетворительными. По Чувашской Республике за 10 мес. 2020 г. удельный вес неудовлетворительных проб по физико-химическим показателям составил 2,3 % (за 10 мес. 2019 г. - 1,8 %). За 10 мес. 2020 г. на санитарно-химические показатели в Урмарском районе исследованы 3 пробы пищевых продуктов и продовольственного сырья (за 10 мес. 2019 г. - 28), все исследованные пробы соответствовали гигиеническим нормативам. По Чувашской Республике удельный вес неудовлетворительных проб по санитарно-химическим показателям составил – 0,7 % (за 10 мес. 2019 г. – 0,3 %). За 10 мес. 2020 г. в Урмарском районе исследованы 8 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья на микробиологические показатели, неудовлетворительные пробы не выявлены, как и за аналогичный период 2019 г. (за 10 мес. 2019 г. - 64). По Чувашской Республике за 10 мес. 2020 г. удельный вес неудовлетворительных проб по микробиологическим показателям составил 1,9 % (за 10 мес. 2019 г. - 2,6 %). За 10 мес. 2020 г. в Урмарском районе исследования проб пищевых продуктов и продовольственного сырья по паразитологическим показателям не проводились (за 10 мес. 2019 г. - 7). По Чувашской Республике удельный вес неудовлетворительных проб по паразитологическим показателям составил 0,3 % (за 10 мес. 2019 г. – 1,0 %). За 10 мес. 2020 г. в Урмарском районе исследована готовая продукция на пищеблоках и в столовых учреждений для детей и подростков по микробиологическим показателям в количестве 2 проб (за 10 мес. 2019 г. - 18), неудовлетворительных проб не было, как и в 2019 г. По Чувашской Республике за10 мес. 2020 г. удельный вес проб готовой продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам, составил 0,4 % (за 10 мес. 2019 г. - 1,1 %). Заведующий отделом гигиены и эпидемиологии, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии в Цивильском районе» Л.М. Владимирова
Назад