Новости

Санитарно-гигиеническая обстановка за 10 месяцев 2021 года по результатам лабораторных исследований внешней среды характеризовалась следующими показателями. Состояние атмосферного воздуха За 10 месяцев 2021 года в Моргаушском районе было исследовано 192 пробы атмосферного воздуха на содержание вредных веществ, все исследованные пробы отвечали гигиеническим нормативам. Хозяйственно-питьевое водоснабжение Из источников – артезианских скважин за 10 месяцев 2021г. исследовали 9 проб артезианской воды на санитарно-химические показатели, из них 2 исследованные пробы воды не соответствовали гигиеническим нормам: по содержанию бора (0,55мг/дм3) – 1 проба и по содержанию железа (2,2мг/дм3) и мутности (9,1мг/дм3) – вторая проба. Пробы были отобраны в рамках ПЛК. На микробиологические показатели исследовали 21 пробу воды, не соответствующих гигиеническим нормам проб артезианской воды не зарегистрировано. Из водопроводной сети отобрали 138 проб питьевой воды на санитарно-химические показатели, из них 13 проб или 9,4% не соответствовали гигиеническим нормам. Нестандартные пробы зарегистрированы: в 7 пробах мутность превышала ГН в 1,1-2,3 раза и составляла от 1,6мг/дм3 до 3,5мг/дм3, в 4 пробах содержание железа превышало ГН в 1,1 – 1,8 раза и составляло от 0,32мг/дм3 до 0,54мг/дм3. На микробиологические показатели исследовали 226 проб питьевой воды, из них 2 исследованные пробы питьевой воды не соответствовали гигиеническим нормам, что составило 0,88%. Нестандартные пробы питьевой воды были отобраны в рамках ПЛК. Контроль за пищевыми продуктами За 10 месяцев 2021 года в Моргаушском районе на санитарно-химические показатели исследовали 233 пробы пищевых продуктов, на содержание нитратов 26 проб, пестицидов 71 проба, и солей тяжелых металлов свинца и кадмия по 106 проб. Все исследованные пробы соответствовали гигиеническим нормам. На физико-химические показатели исследовали 14 проб, исследованные пробы соответствовали гигиеническим нормам. Кроме того, за 10 месяцев 2021г. исследовали 108 проб готовых блюд на калорийность и химический состав, все исследованные блюда соответствовали норме. При исследовании 6 проб витаминизированных блюд на содержание витамина «С», в 1 блюде содержание витамина «С» не соответствовало норме. На качество термической обработки исследовали 7 проб готовых изделий, все исследованные пробы готовых изделий соответствовали гигиеническим нормам. На микробиологические показатели исследовали 492 пробы пищевых продуктов, из них 18 исследованных проб не соответствовали гигиеническим нормам, что составило 3,66%. Неудовлетворительные пробы пищевых продуктов по микробиологическим показателям зарегистрированы в группах: - мясо и мясные продукты – 11 нестандартных проб из 34 исследованных проб, что составило 32,3%, - кулинарные изделия – 4 нестандартные пробы из 154 исследованных проб. Удельный вес неудовлетворительных проб в данной группе составил 2,6%. - птица, яйца и продукты переработки 3 из 148, что составило 2%. Неудовлетворительные пробы пищевых продуктов были выявлены в предприятиях общественного питания, пищевой промышленности, пищеблоках общеобразовательных учреждений. Санитарное состояние объектов Санитарное состояние объектов по результатам лабораторных исследований характеризовалось следующими показателями: С объектов внешней среды за 10 месяцев исследовали 509 проб смывов на наличие бактерий группы кишечной палочки, высев БГКП зафиксирован в 9 случаях, что составило 1,77%. Смывы с наличием бактерий группы кишечной палочки были выявлены: - в детских дошкольных учреждениях – в 3 случаях из 70 исследованных смывов, что составило 4,2%; - в предприятиях общественного питания – в 6 случаях из 110 исследованных смывов, что составило 5,4%. Исследовав за 10 месяцев 35 проб смывов на сальмонеллы, нестандартных проб не выявлено. При исследовании 42 пробы смывов на стафилококк – нестандартных проб не выявлено. Исследованные 13 проб воздуха на микробную обсемененность и 88 проб на стерильность также соответствовали гигиеническим нормам. Воздух рабочей зоны исследовался на 3 промышленных, 1 пищевом объекте, в 2 организациях коммунального назначения, в 3 детских и подростковых объектах. Было отобрано для исследования: 54 пробы воздуха рабочей зоны на пары и газы и 8 проб воздуха на пыль и аэрозоли, проб, превышающих ПДК содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоны, не обнаружено. Статью подготовила Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии в г. Новочебоксарск» М.А. Смирнова
Назад