Новости

В соответствии с решением Совета по аккредитации от 29.04.2009 г. № 12-1/ФЦ/789 Центрального органа по аккредитации лабораторий Испытательная лаборатория ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике –Чувашия» аккредитована на техническую компетентность для целей проведения испытаний, исследований плодоовощной продукции, в том числе: соков (концентрированных, овощных нектаров, фруктовых и овощных пюре и т.п.), на соответствие требованиям Технического регламента ТР-178 ФЗ от 27.10.2008 г.

 

Испытания проводятся:

· по органолептическим показателям: внешний вид, запах, цвет, консистенция, вкус;

· по физико-химическим показателям: содержание сухих веществ, массовая доля титруемых кислот, моносахариды, органические кислоты, пищевые добавки, минеральные примеси, содержание минеральных веществ, витаминов группы В, РР, С; на содержание токсичных элементов: свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, хром, олово, микотоксинов, нитратов, оксиметилфрфурола, пестицидов;

· по радиологическим показателям;

· по микробиологическим показателям.