Новости

26.05.2023

Как правильно питаться в жаркую погоду

 Летний период – время, когда многие из нас сталкиваются с проблемой правильного питания. Высокие температуры и жара могут повлиять на наш аппетит и заставить нас употреблять неправильную пищу. Однако, правильное питание в жаркую погоду не только поможет сохранить здоровье, но и даст ощущение легкости и бодрости.

Первое правило – употребляйте больше жидкости. В жаркую погоду мы теряем много влаги, поэтому необходимо пить больше воды, соков, компотов и других напитков. Однако, следует избегать сладких газированных напитков и алкоголя, так как они могут вызвать обезвоживание организма.

Второе правило – употребляйте легкую и свежую пищу. В жаркую погоду тяжелые и жирные блюда могут вызвать чувство дискомфорта и утомления. Поэтому рекомендуется употреблять больше овощей, фруктов, зелени, каши и легких салатов. Они не только помогут утолить голод, но и дадут ощущение свежести и легкости.

Третье правило – правильно готовьте пищу. Жаркая погода может стать причиной развития бактерий и микробов в пище, поэтому следует уделять большое внимание гигиене и качеству продуктов. Перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно промыть, а мясо и рыбу – обработать высокой температурой.

Четвертое правило – не переедайте. В жаркую погоду организм тратит меньше энергии на поддержание тепла, поэтому мы часто чувствуем себя голодными. Однако, переедание может вызвать чувство тяжести и утомления, поэтому следует употреблять пищу в небольших порциях, но чаще.

Пятая рекомендация – следите за калорийностью пищи. В жаркую погоду мы меньше двигаемся и тратим меньше энергии, поэтому следует уменьшить количество калорий, употребляемых в пищу. Однако, не стоит отказываться от углеводов и белков, так как они являются основой нашего питания.

В заключение, правильное питание в жаркую погоду – это залог здоровья и хорошего самочувствия. Употребляйте больше жидкости, легкую и свежую пищу, правильно готовьте продукты, не переедайте и следите за калорийностью пищи. Помните, что правильное питание – это не только вкусно, но и полезно!

Врач по общей гигиене                                                                    Д.Н. Самитова


Назад