Новости

Арбуз - это один из самых популярных и освежающих фруктов летнего сезона. Рассмотрим несколько ключевых признаков, которые помогут вам сделать правильный выбор. Перед тем, как выбрать арбуз, обратите внимание на его размер. Идеальный арбуз должен быть достаточно крупным и иметь равномерную форму. Он не должен быть слишком большим или слишком маленьким. Зрелый арбуз должен иметь ярко-зеленую кожуру без пятен или гнили. Также обратите внимание на полосы - они должны быть темно-зелеными и четкими. При выборе арбуза обязательно постучите по нему. Зрелый арбуз должен издавать глухой звук, похожий на басовый звук. Если арбуз издает звонкий звук, это может быть признаком недостаточной спелости. Хороший арбуз должен быть тяжелым, что свидетельствует о его сочности. Поднимите арбуз и оцените его вес. Если он легкий, это может указывать на недостаточное количество сока. Обратите внимание на крапинки на кожуре арбуза. Они должны быть маленькими и темно-коричневыми. Если крапинок слишком много или они светлые, это может указывать на недостаточную спелость арбуза. Исследуйте хвостик арбуза. Он должен быть засохшим и коричневым. Если хвостик зеленый или свежий, это может указывать на то, что арбуз был собран до полной спелости. Материал подготовлен на основании открытых интернет источников. Химик-эксперт отдела организации лабораторной деятельности и менеджмента качества Мороноцова А.И.
Назад