В Чувашской Республике

Среда обитания

Качество и безопасность питьевого и хозяйственно-

бытового водоснабжения

За 2 мес. 2023 г. из источников централизованного водоснабжения по санитарно-химическим показателям исследовано 115 проб воды (за 2 мес. 2022 г. – 102). Гигиеническим нормативам не соответствовали 28,7% проб (за 2 мес. 2022 г. – 24,5%). Из поверхностных источников исследовано 13 проб, из них 4 не соответствовали гигиеническим нормативам (за 2 мес. 2022 г. – 3 из 14).

 По микробиологическим показателям исследованы 143 пробы воды (за 2 мес. 2022 г. – 119). Неудовлетворительными были 0,7% проб (за 2 мес. 2022 г. – 1,7%). Из поверхностных источников исследовано 13 проб, из них 1 не соответствовала гигиеническим нормативам (за 2 мес. 2022 г. – 2 из 13).

По паразитологическим и вирусологическим показателям исследовано 14 и 16 проб соответственно (за 2 мес. 2022 г. – 13 и 14), в том числе из поверхностных источников – 14 проб по паразитологическим и 16 проб – по вирусологическим показателям, из них все соответствовали гигиеническим нормативам, как и за 2 мес. 2022 г.

В феврале 2023 г. неудовлетворительными были пробы из р. Волга в г. Новочебоксарске по показателю ХПК (СГМ); из р. Сура в г. Шумерля – по содержанию марганца (СГМ); из артезианских скважин в Чебоксарском районе – по содержанию бора, нитратов и общей жесткости (СГМ), Моргаушском районе – по содержанию бора (ПЛК), Красноармейском районе – по мутности, содержанию лития, железа и бора (СГМ), Янтиковском районе – по общей жесткости (СГМ), Батыревском районе – по сухому остатку (СГМ), Комсомольском районе – по общей жесткости (СГМ), Шемуршинском районе – по содержанию железа (СГМ), Яльчикском районе – по общей жесткости (СГМ), Ибресинском районе – по сухому остатку и общей жесткости (СГМ), Алатырском районе – по мутности,  содержанию железа и марганца (ГСН), Ядринском районе – по сухому остатку и общей жесткости (ПЛК), Цивильском районе – по содержанию бора и лития (СГМ), в г. Шумерля – по содержанию аммиака (СГМ).

Из водопроводов по санитарно-химическим показателям исследована 81 проба воды, из них 22 не соответствовали гигиеническим нормативам (за 2 мес. 2022 г. – 11 из 60 проб).        

По микробиологическим показателям исследовано 107 проб (за 2 мес. 2022 г. – 77), все пробы соответствовали гигиеническим нормативам, как и за 2 мес. 2022 г.

В феврале 2023 г. не соответствовали гигиеническим нормативам пробы воды водопроводов в Цивильском районе – по показателю сухой остаток (СГМ), Козловском районе – по сухому остатку, общей жесткости и содержанию сульфатов (ПЛК), Моргаушском и Красноармейском районах – по содержанию бора (СГМ), Янтиковском, Ибресинском, Комсомольском и Яльчиковском районах – по общей жесткости (СГМ), Батыревском районе – по сухому остатку (СГМ), Шемуршинском районе – по содержанию железа (СГМ), Чебоксарском районе – по общей жесткости и содержанию нитратов (СГМ), Аликовском районе – по сухому остатку, общей жесткости и содержанию железа и аммиака (СГМ), г. Канаш – по общей жесткости (СГМ).

Из водопроводной сети по санитарно-химическим показателям исследованы 583 пробы (за 2 мес. 2022 г. – 680), из них 3,8% не соответствовали гигиеническим нормативам (за 2 мес. 2022 г. – 6,6%). 

По микробиологическим показателям исследовано 1 065 проб (за 2 мес. 2022 г. – 1 135). Небезопасными были 0,1% проб (за 2 мес. 2022 г. – 1,3%).

В февраль 2023 г. неудовлетворительными были пробы в Красноармейском районе – по мутности и содержанию железа (СГМ), Яльчиковском районе – по общей жесткости (ГСН), Ибресинском районе – по мутности и общей жесткости (ГСН), г. Чебоксары – по мутности и содержанию железа (ГСН), Алатырском районе – по мутности, содержанию железа и марганца (ГСН), Шумерлинском и Аликовском районах – по мутности (ПЛК), г. Ядрин – по мутности и содержанию железа (ПЛК).

Из источников нецентрализованного водоснабжения по санитарно-химическим показателям исследованы 10 проб воды, из них 1 не соответствовала гигиеническим нормативам (за 2 мес. 2022 г. – 11 из 32). По микробиологическим показателям исследовано 16 проб (за 2 мес. 2022 г. – 55), из них все соответствовали гигиеническим нормативам, как и за 2 мес. 2022 г.        

В февраль 2023 г. неудовлетворительной была проба в Козловском районе – по мутности и содержанию железа (ПЛК).

Атмосферный воздух

По данным лабораторного наблюдения за атмосферным воздухом Республики за 2 мес. 2022 г. исследовано 960 проб (за 2 мес. 2022 г. – 635), из них в городских поселениях – 920, сельских – 40.

Превышения предельно допустимых концентраций (ПДК) загрязняющих веществ в 2023 году не зарегистрировано.

В феврале 2023 г. все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.

Качество и безопасность пищевых продуктов

За 2 мес. 2023 г. по физико-химическим показателям не соответствовали гигиеническим требованиям 0,2% из 521 исследованных проб пищевых продуктов и продовольственного сырья (за 2 мес. 2022 г. – 0,4% из 476), по санитарно-химическим все пробы из 273 соответствовали гигиеническим нормативам, как и за 2 мес. 2022 г.  

Содержание таких контаминантов химической природы как пестициды, микотоксины, нитрозамины, токсичные элементы не превышало гигиенические нормативы, как и за 2 мес. 2022 г.  

По микробиологическим показателям исследовано 1 425 проб пищевых продуктов и сырья (за 2 мес. 2022 г. – 1 813). Удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 1,9% против 1,5% за 2 мес. 2022 г. Не соответствовали гигиеническим нормативам 0,9% проб мясной продукции, 1,3% молочной продукции, 2,0% кулинарных изделий, 5,0% птицы и птицеводческой продукции.

По паразитологическим показателям исследовано 47 проб (за 2 мес. 2022 г. – 130), все пробы были безопасными, как и за 2 мес. 2022 г.

В феврале 2023 г. неудовлетворительной по физико-химическим показателям была 1 проба в Вурнарском районе (мясо и мясные продукты); по микробиологическим показателям – по 1 пробе в гг. Чебоксары, Шумерля и Новочебоксарск, Яльчикском, Алатырском и  Ядринском районах (кулинарные изделия), 1 проба в Чебоксарском районе (рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них), 1 проба в Моргаушском районе (птица, яйца и продукты их переработки), 1 проба в Красноармейском районе (молоко и молочные продукты), 1 проба в Вурнарском районе (птица, яйца и продукты их переработки).

Санитарно-гигиеническое состояние учреждений

для детей и подростков

В учреждениях для детей и подростков за 2 мес. 2023 г. качество воды из водопроводной сети по микробиологическим показателям исследовано 275 пробах (за 2 мес. 2022 г. – 272), из них все соответствовали гигиеническим нормативам, как за 2 мес. 2022 г.     

Готовая продукция на пищеблоках и в столовых учреждениях для детей и подростков по микробиологическим показателям исследована 311 пробах (за 2 мес. 2022 г. – 387), из них не соответствовал гигиеническим нормативам 1,0% проб (за 2 мес. 2022 г. – 0,3%).

Барщевский Д.В                                                                                   21.03.2023