В Чувашской Республике

                                                                                                   Среда обитания

 

Качество и безопасность питьевого и хозяйственно-

бытового водоснабжения

 

     За 5 мес. 2025 г. из источников централизованного водоснабжения по санитарно-химическим показателям исследовано 416 проб воды (за 5 мес. 2024 г. – 375). Гигиеническим нормативам не соответствовали 13,9% проб (за 5 мес. 2024 г. – 20,8%). Из поверхностных источников исследовано 67 проб, из них 20 не соответствовали гигиеническим нормативам (за 5 мес. 2024 г. – 19 из 44). По микробиологическим показателям исследовано 565 проб воды (за 5 мес. 2024 г. – 458). Неудовлетворительными были 1,06% проб (за 5 мес. 2024 г. – 1,3%). Из поверхностных источников исследована 81 проба, из них 6 не соответствовали гигиеническим нормативам (за 5 мес. 2024 г. – 6 из 75).

     По паразитологическим и вирусологическим показателям исследованы 41 и 30 проб соответственно (за 5 мес. 2024 г. – 45 и 30), в том числе из поверхностных источников – 40 проб по паразитологическим и 30 проб – по вирусологическим показателям, из них все соответствовали гигиеническим нормативам, как и за 5 мес. 2024 г.

     В мае 2025 г. неудовлетворительными были пробы из р. Сура в Шумерлинском муниципальном округе – по БПК, ХПК, E.coli, ОКБ (СГМ), Алатырском муниципальном округе – по содержанию марганца, БПК и ХПК, ОКБ (ГСН, ПЛК), р. Волга в г. Новочебоксарске – по показателю ХПК (СГМ); из артезианских скважин в Ядринском муниципальном округе - по общей жесткости (ПЛК), содержанию железа (СГМ), в Красноармейском и Алатырском муниципальных округах – по содержанию железа (ГСН и ПЛК).

     Из водопроводов по санитарно-химическим показателям исследованы 262 пробы воды, из них 15,3% не соответствовали гигиеническим нормативам (за 5 мес. 2024 г. – 19,5%).

     По микробиологическим показателям исследовано 330 проб (за 5 мес. 2024 г. – 328), из них 1 проба не соответствовала гигиеническим нормативам, (за 5 мес. 2024 г. – 3 пробы).

     В мае 2025 г. не соответствовали гигиеническим нормативам пробы воды водопроводов в Алатырском муниципальном округе - по содержанию железа, в Порецком муниципальном округе – по содержанию железа, марганца, кремния (ГСН, ПЛК), в Шемуршинском муниципальном округе – по цветности, мутности, содержанию железа (ГСН).

     Из водопроводной сети по санитарно-химическим показателям исследовано 1 696 проб (за 5 мес. 2024 г. – 1 977), из них 3,0% не соответствовали гигиеническим нормативам (за 5 мес. 2024 г. – 3,1%). 

     По микробиологическим показателям исследовано 3015 проб (за 5 мес. 2024 г. – 3193). Небезопасными были 0,7% проб (за 5 мес. 2024 г. – 0,1%).

     В мае 2025 г. неудовлетворительными были пробы в Шумерлинском муниципальном округе - по свободному и связанному остаточному хлору, содержанию E.coli, ОКБ, энтерококков (ГСН), в Красночетайском муниципальном округе – по содержанию ОКБ, (ГСН), в Алатырском муниципальном округе – по ОМЧ, содержанию железа (ГСН, ПЛК), в Шемуршинском муниципальном округе – по цветности, мутности, сухому остатку, содержанию железа (ГСН).

     Из источников нецентрализованного водоснабжения по санитарно-химическим показателям исследовано 104 пробы воды, из них 3,8% не соответствовали гигиеническим нормативам (за 5 мес. 2024 г. – 6,0%). По микробиологическим показателям исследовано 123 пробы (за 5 мес. 2024 г. – 149), из них 1,6% не соответствовали гигиеническим нормативам (за 5 мес. 2024 г. – 1,3%).       

В мае 2025 г. из источников нецентрализованного водоснабжения неудовлетворительными были пробы в Козловском муниципальном округе – по E.coli, ОКБ (ГСН).

 

Атмосферный воздух

 

По данным лабораторного наблюдения за атмосферным воздухом республики за 5 мес. 2025 г. исследовано 1354 проб (за 5 мес. 2024 г. – 1 990), из них в городских поселениях – 1301, сельских – 53.

Зарегистрировано превышение предельно допустимых концентраций (ПДК) загрязняющих веществ в 2025 году в 1 пробе в Батыревском муниципальном округе – по показателю диоксид азота (ГСН – 17.12.2024).

     В мае 2025 г. все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.

 

Качество и безопасность пищевых продуктов

 

     За 5 мес. 2025 г. по физико-химическим показателям не соответствовали гигиеническим требованиям 4,6% из 545 исследованных проб пищевых продуктов и продовольственного сырья (за 5 мес. 2024 г. – 0,8% из 655), по санитарно-химическим 0,12% проб из 793 не соответствовали гигиеническим нормативам (за 5 мес. 2024 г. – 0,24%).  

     Содержание таких контаминантов химической природы как пестициды, микотоксины, нитрозамины, токсичные элементы не превышало гигиенические нормативы, как и за 5 мес. 2024 г.  

     По микробиологическим показателям исследовано 4 914 проб пищевых продуктов и сырья (за 5 мес. 2024 г. – 4649). Удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 2,2% против 2,0% за 5 мес. 2024 г. Не соответствовали гигиеническим нормативам: 15,5% проб мясной продукции, 0,9% - масложировая продукция, 1,8% – птица и птицеводческая продукция, 11,8%- молочная продукция, 60% - кулинарные изделия, 7,3% кондитерские изделия, 0,9% –безалкогольные напитки, 0,9%- детское питание, 0,9%- консервы.

     По паразитологическим показателям исследовано 193 пробы (за 5 мес. 2024 г. – 147), из них 1 не соответствовала гигиеническим нормативам (за 5 мес. 2024 г. – 0,0%) 

     В мае 2025 г. неудовлетворительной по физико-химическим показателям были 2 пробы в г. Чебоксары (молочная и масложировая продукция); по паразитологическим показателям нестандартных проб не выявлено; по микробиологическим показателям были: 11 проб в г. Чебоксары (молоко и молочные продукты, масложировая продукция, мясо и мясные продукты, кулинарные изделия), 9 проб в Канашском муниципальном округе (кулинарные и кондитерские изделия), 2 проб в г. Новочебоксарск (птицеводческая продукция и молочная продукция), 1 проба в Чебоксарском муниципальном округе (кулинарные изделия), по 2 пробы в Моргаушском муниципальном округе (кулинарные изделия), 1 проба в Вурнарском муниципальном округе (мясо и мясные продукты) и 2 пробы в Алатырском муниципальном округе (кулинарные изделия).

 

Санитарно-гигиеническое состояние учреждений

для детей и подростков

 

     В учреждениях для детей и подростков за 5 мес. 2025 г. на качество воды из водопроводной сети по микробиологическим показателям исследовано 690 проб (за 5 мес. 2024 г. – 877), из них 0,4% проб не соответствовали гигиеническим нормативам (за 5 мес. 2024 г. – 0,5%).

     Готовой продукции на пищеблоках и в столовых учреждений для детей и подростков по микробиологическим показателям исследованы 1092 пробы (за 5 мес. 2024 г. – 1043), из них не соответствовали гигиеническим нормативам 1,5% проб (за 5 мес. 2024 г. – 0,9%).